Un'idea per Natale... e un aiutante goloso!

Babbo Natale ha i suoi aiutanti, ed io ho il mio.

A Natale mi trovo a dover ricambiare spesso regalini ricevuti da conoscenti, colleghi, amici e non mi piace far regali banali. Aggiungiamoci pure che, sapendo in molti che mi piace pasticciare in cucina, vengo spesso *indirizzata* verso regali commestibili.

Di qui a pensare di fare regali originali … si deve sollecitare la fantasia.

Quindi vai di biscotti, pandolci, marmellate *archiviate* all’occorrenza e…. poi ci sono i cereali che Arc mangia ogni mattina, che vengono a mancare e mi chiede di ricoprire i miei comunissimi cereali con il cioccolato:

*Dai mammaaaa!!! Se sciogli il cioccolato poi li puccio dentro!*

E’ un attimo pensare alle *rose di cioccolato* che sono tanto facili che può farle anche lui, con le sue manine.

Ma … se le rose vengono un po’ sghimbesce???

*Mamma guarda: l’ho fatta a mezzaluna!*

Mezzaluna, mezzo cerchio…. Cerchio completo e sembra una coccarda come quelle che si appendono alle porte on Christmas Eve!

E sovrapponendole, magari degradanti, si arriva a far un albero di natale, di cioccolato e se poi si ricopre di palline argentate e dorate, di stelline di zucchero e cuoricini, di glassa…. Uno spettacolo!

L’anno passato (non avevo ancora il Blog – me fortunata!) ne ho fatti tantissimi, tutti regalati (tranne quello di Arc… ovviamente) ed ho avuto successo!!!

Vi passo la *dritta* tanto semplice da farmi aiutare… con un occhio al disegno… e la bocca piena di confettini!!!

ALBERELLI E GHIRLANDE DI CIOCCOLATO

Ingredienti (per un alberello e una coccarda)

Gr. 100 cioccolato fondente (ma anche al latte o bianco… basta sia di qualità)

Gr. 100 di cornflakes (quelli a petalo – classici)

Confettini argentati, dorati, smarties, cuoricini o stelline….

Glassa reale fatta con zucchero a velo e qualche goccia di limone.

Disegnare su un foglio di carta da forno il diametro delle 3 parti degli alberelli (io ho usato dei bicchieri e dei piattini di queste dimensioni

Base: 16cm circa

Primo livello : 13cm circa

Secondo livello : 10cm circa

Costruire con la carta da forno un cono ed inserirlo in un bicchierino o una tazzina per farlo star in piedi.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, quando ben sciolto aggiungere i cornflakes e mescolare sino a che non saranno ricoperti tutti.

Aiutandovi con un cucchiaio formate dei cerchi seguendo i disegni fatti sul foglio di carta da forno (che avrete voltato al contrario … a meno che non vi piaccia mangiar grafite) tenendoli della larghezza di circa 2 o 3 cm.

Mentre sono ancora appiccicosi di cioccolata, decorarli con i confettini e le stelline colorate (e qui Arc si è sbizzarrito)

Lasciare raffreddare bene (io li ho messi sul balcone al freddino…. si sono induriti in un attimo).

Montare l’alberello aiutandosi con una ghiaccia reale fatta con zucchero a velo e qualche goccia di succo di limone, per fare da collante ma anche da decorazione.

In cima mettere un confettino argentato un po’ più vistoso.. come puntale.

Lasciare indurire la ghiaccia anche per 24 ore. Insacchettare in sacchettini trasparenti con una bella coccarda rossa…. Natale quando arriva …. Arriva.