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venerdì 6 settembre 2013

PRIMA CHE VENGA IL BRUTTO TEMPO... SCORTA DI MARMELLATA DI ALBICOCCHE ED ANICE STELLATO



Si accorciano le giornate, ma ancora la temperatura è sopportabile. La sensazione della fine dell'Estate mi ha colpito come una folgore nel vergar le prime comunicazioni con la data 2 Settembre.
Urka: Settembre - scuola - ripresa delle corse - autunno - bleah!

Pensandoci bene non mi sono nemmeno accorta che sia finita la bella stagione, vuoi perchè la temperatura è ancora buona, vuoi perchè sui banchi del mercato ancora fanno bella vista di se le ultime casse della frutta estiva, così colorata ed appetitosa...

Nel far questo ragionamento ho realizzato che, quest'anno, non sono riuscita ancora a far scorta dei sapori estivi per rendere meno monotono l'inverno che verrà... Quasi nessuna confettura fatta, nessuna scorta di odori per l'inverno.